Blog
utorak, prosinac 18, 2007



Danas nema egzotike
Za hladne zimske dane, ništa bolje od domaće juhe! Danas ću vam napisati recept za francusku krem juhu od šampinona koju smo kuhali na radionici o kojoj sam vam pričala. Ako volite gljive, ova juha je pun pogodak: nema puno posla oko nje, dok se kuha, imate slobodne ruke, a na kraju ispadne jako ukusno

Za 2l vode vam treba:
40 dkg šampinjona
1 srednji luk
2-3 češnja češnjaka
3 krumpira
sol, papar, vegeta po želji
peršin
vrhnje za kuhanje

1) Stavite vodu da provri
2) Izrežite šampinjone na listiće i krumpir na kockice pa ih dodajte u vodu
3) Dodajte i luk i češnjak narezan na ploškice i pustite da se kuha 30ak min (dok krumpir ne bude gotov)
4) Maknite s vatre, izmiksajte štapnim mikserom
5) Dodajte začine i umiješajte vrhnje
6) Poslužite posuto peršinom

Dobar tek!

damijenestoslatko @ 15:49 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare
Arhiva
« » srp 2014
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Glasuj na...

Blogerica.com